Text copied to clipboard!
Наслов
Text copied to clipboard!Menadžer Bara
Опис
Text copied to clipboard!
Tražimo iskusnog Menadžera Bara koji će se pridružiti našem timu i voditi svakodnevne operacije našeg bara. Kao Menadžer Bara, bićete odgovorni za nadzor osoblja, upravljanje zalihama, osiguravanje visokog nivoa usluge kupcima i održavanje standarda kvaliteta. Vaša uloga će biti ključna u stvaranju prijatne atmosfere za naše goste i motivisanju tima da postigne najbolje rezultate. Idealni kandidat će imati snažne liderske veštine, iskustvo u ugostiteljstvu i sposobnost da radi u dinamičnom okruženju. Bićete odgovorni za planiranje smena, obuku osoblja i rešavanje problema koji se mogu pojaviti tokom rada. Takođe ćete biti zaduženi za praćenje finansijskih performansi bara i implementaciju strategija za povećanje prodaje i profitabilnosti. Ako ste strastveni prema ugostiteljstvu i imate želju da unapredite iskustvo gostiju, ovo je prava prilika za vas.
Одговорности
Text copied to clipboard!- Nadzor i upravljanje svakodnevnim operacijama bara.
- Obuka i motivacija osoblja.
- Upravljanje zalihama i naručivanje pića.
- Osiguravanje visokog nivoa usluge kupcima.
- Planiranje i organizacija događaja u baru.
- Praćenje finansijskih performansi i budžeta.
- Rešavanje pritužbi i problema gostiju.
- Održavanje standarda čistoće i sigurnosti.
Захтеви
Text copied to clipboard!- Iskustvo u upravljanju barom ili sličnom okruženju.
- Snažne liderske i komunikacione veštine.
- Poznavanje pića i koktela.
- Sposobnost rada pod pritiskom.
- Veštine rešavanja problema.
- Fleksibilnost u radnom vremenu.
- Poznavanje finansijskog upravljanja.
- Sposobnost motivisanja tima.
Могућа питања на интервјуу
Text copied to clipboard!- Kako biste motivisali svoj tim u stresnim situacijama?
- Koje strategije koristite za povećanje prodaje u baru?
- Kako rešavate pritužbe gostiju?
- Koje je vaše iskustvo u obuci osoblja?
- Kako upravljate zalihama i naručivanjem pića?
